FALCONS A TOPE

FALCONS A TOPE
CRI.CAMPIONAT DE BALEARS.

sábado, 5 de noviembre de 2011

preparació i elaboració del arròs amb salseta

 fer es foc i torrà es pa,fetge i tomàtiga
 forn de llenya per porcelletes

 fetge
 tallar la carn


 espècies fermades  amb un fil
 i a dins l'olla
 fer el picadillo i a l'olla

 o a ferlo amb turmix o estil antic

 però es secret perque sigui bò no es diu
 i ja està,bon profit

brou de pollastre campero

No hay comentarios:

Publicar un comentario